![饮品测评记录「特别篇」](https://bu.dusays.com/2024/02/24/65d8c5bfd99a1.png)
饮品测评记录「特别篇」
时值年末,谨以此特别篇献给过去的一年,也衷心希望本篇记录的饮品以后还可以多多返场,让更多人得以尝试~
本文内容、数据引用自官方公开内容,如有侵权请联系作者
喜茶
酷黑莓桑(首创)
含茶描述
【喜茶年度口碑王】
优选桑葚品种,每日手剥去蒂,果肉紧致爆汁。新鲜草莓果肉与粒粒桑葚果肉口感层次叠加,甄选茶园定制绿妍茶汤与桑葚汁、草莓汁一起融合打成冰沙,酸甜果香与清雅茶香轻柔交织。
杯型
冷500ml
原料
优选桑葚、新鲜草莓、甄选茶园定制绿妍茶汤
更多内容(来自官方数据)
- 现制桑葚果肉
- 无香精 绿妍茶汤(冰沙)
- 无香精 100%桑葚汁
- 现制草莓果肉
- 无香精 草莓汁
- 无香精 100%柠檬汁
- 纯粹真蔗糖
热量≈280大卡/杯(小于半个梨的热量*)
蛋白质:O克
反式脂肪酸:0克
碳水化合物:67.5克
脂肪:O克
以上营养成分数值由酷黑莓桑(首创)(推荐冰量、多甜)检测估算得出,仅供参考
*实际购买的饮品可能因个性化设置而有所差异,上述内容仅供参考
多肉葡萄(首创)
冷热皆宜,含茶
喜茶清爽水果茶,2018年首创多肉葡萄衍生,优选当季巨峰葡萄或夏黑葡萄,搭配定制绿妍茶底,茶清悠扬,拒绝香精茶叶。
描述
【喜茶经典销冠】
2018年首创多肉葡萄衍生。优选当季巨峰葡萄,来自北纬40度黄金产区。鲜果颗颗手剥去皮,搭配清雅绿妍茶底与弹嫩葡萄冻, 脆爽嫩滑。默认标准杯500ml,可根据个人喜好选择加大杯650ml。
杯型
冷/热500ml
冷加大MAX杯650ml
原料
现制葡萄果肉、绿妍茶汤、定制葡萄冻
更多内容(来自官方数据)
- 无香精 绿妍茶汤(冰沙)
- 无香精 100%葡萄汁
- 现制葡萄果肉
- 定制葡萄冻
- 纯粹真蔗糖
热量≈270大卡/杯
蛋白质:O克
反式脂肪酸:/克
碳水化合物:66克
脂肪:O克
以上营养成分数值由多肉葡萄(首创)(推荐冰量、推荐甜度「少甜」)检测估算得出,仅供参考
*实际购买的饮品可能因个性化设置而有所差异,上述内容仅供参考
水云间(山韵香)
冷热皆宜,无奶精,轻负担含乳制品、茶
描述
【茗奶茶之星】
高山水云间,茶香入画,回归纯粹茶香。
甄选水云间单丛茶,历经6道工艺制焙而成,山韵厚,丛味足。融合喜茶「3.8源牧甄奶TM」,含3.8g/100mL原生乳蛋白,100%生牛乳,0植脂末,无奶精,轻负担。
杯型
冷/热500ml
原料
水云间单丛茶汤、3.8源牧甄奶™、定制轻乳
更多内容(来自官方数据)
- 无奶精 3.8源牧甄奶
- 无香精 凤凰单丛茶汤
- 无奶精 定制轻乳
- 纯粹真蔗糖
热量≈310大卡/杯
蛋白质:5.2克
反式脂肪酸:0克
碳水化合物:40克
脂肪:14克
以上营养成分数值由水云间(比较烫,推荐甜度「少甜」)检测估算得出,仅供参考
*实际购买的饮品可能因个性化设置而有所差异,上述内容仅供参考
霸王茶姬
桂馥兰香
描述
优选闽南乌龙茶底,自然拼配广西桂花,茶底0香精、牛乳0奶精、整杯0反式脂肪酸。自然桂花香搭配中焙火乌龙,醇厚清甜,口感细腻。稳居茶友喜爱度排名前5。
主要成分
桂花乌龙、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳
热量计算器
以下数据计算选项为:大杯、热、标准糖
- 热量≈234大卡
- 蛋白质≈3.6克
- 反式脂肪酸0克
- 碳水化合物≈34.7克
- 脂肪≈8.9克
- 茶多酚≈591.6毫克
- 咖啡因≈117.7毫克
*热量标准参考 GB 28050《预包装食品营养标签通则》
*营养成分数据根据霸王茶姬产品程序手册的标准,由国家认可的实验室﹣﹣华测检测测定后得出。
*参考食物热量引用于薄荷健康
*您所购买的产品,有可能因原料批次、产地和供应季节,生产加工工艺和门店制作过程,实际供应份量的不同有所差异,数据仅供茶友参考。
(此次数据更新时间为2023年8月)
伯牙绝弦
描述
霸王茶姬经典款&畅销款,一年销售1亿+杯。
原叶茶胚经过三到五次的横县双瓣茉莉窖制的茉莉雪芽,芽叶细嫩,口感清新自然, 搭配优质牛乳,层次丰富,回味悠长,不做作
主要成分
茉莉雪芽、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳
热量计算器
以下数据计算选项为:大杯、热、标准糖)
- 热量≈277大卡
- 蛋白质≈4.1克
- 反式脂肪酸0克
- 碳水化合物≈37.8克
- 脂肪≈12.1克
- 茶多酚≈780.1毫克
- 咖啡因≈152毫克
*热量标准参考 GB 28050《预包装食品营养标签通则》
*营养成分数据根据霸王茶姬产品程序手册的标准,由国家认可的实验室﹣﹣华测检测测定后得出。
*参考食物热量引用于薄荷健康
*您所购买的产品,有可能因原料批次、产地和供应季节,生产加工工艺和门店制作过程,实际供应份量的不同有所差异,数据仅供茶友参考。
(此次数据更新时间为2023年8月)
白雾红尘
描述
采用优质大红袍茶,干茶外形条索肥壮,茶叶嫩度好,茶香优而强烈,芬芳持久
主要成分
大红袍、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳
热量计算器
以下数据计算选项为:大杯、热、标准糖
- 热量≈320大卡
- 蛋白质≈4.9克
- 反式脂肪酸0克
- 碳水化合物≈38.9克
- 脂肪≈16.1克
- 茶多酚≈246.6毫克
- 咖啡因≈92.2毫克
*热量标准参考 GB 28050《预包装食品营养标签通则》
*营养成分数据根据霸王茶姬产品程序手册的标准,由国家认可的实验室﹣﹣华测检测测定后得出。
*参考食物热量引用于薄荷健康
*您所购买的产品,有可能因原料批次、产地和供应季节,生产加工工艺和门店制作过程,实际供应份量的不同有所差异,数据仅供茶友参考。
(此次数据更新时间为2023年8月)
瑞幸
马斯卡彭生酪拿铁
描述
含丹麦进口「马斯卡彭芝士」,奶味+24%*,奶味属性大爆发!
含丹麦进口马斯卡彭芝士
浓缩牛乳风味精华,奶味更饱满丰厚
沉浸式融合意式Espresso,口感更显柔和
相较原味拿铁,奶味约提升24%*
为你呈现咖啡温柔新质感
一口拿铁,满口浓郁
前调:醇正芝士原香,奶味浓厚饱满
中调:深邃咖啡香,伴随平衡坚果基调
后调:香甜奶香在齿间久久萦绕
*与瑞幸经典原味拿铁对比,数据来源于内部测试报告,基于35位测试人员;其中18位为CQI认证咖啡品鉴师(Q-Grader),综合评分折算。测试评分与实际感受可能存在一定差异。实际感受因人而异。
主要原料
纯牛奶、马斯卡彭风味厚奶(配制型含乳饮料)、浓缩咖啡。
热红酒美式
描述
含真实红葡萄酒*
酒香馥郁轻柔
酸甜橙汁与热红酒风味温暖邂逅
明亮的果香与甜美酒感和谐相融
饮一口
微醺圣诞即刻开场
*本饮品添加热红酒风味调味糖浆,未成年人、驾驶人员、孕妇、酒精过敏者不宜饮用(饮品酒精度低于0.5%vol)
果汁含量约等于1个橙子
浓郁橙香点亮味蕾
*约1个橙子在里面:本饮品添加速冻橙浆/橙汁饮料浓浆(内含NFC橙汁)约100ml。根据配方比例,与一个150g左右橙子(根据出汁率折算,含NFC橙汁约52.5g)折算对比。本饮品约1个橙子在里面。手工操作可能存在误差,仅供参考。
主要原料
浓缩咖啡、水、速冻橙浆/橙汁饮料浓浆、热红酒风味调味糖浆。
太妃榛香厚乳拿铁
描述
经典太妃榛果风味融入厚乳拿铁烤坚果香伴随香甜风味蔓延开来
满口醇香,甜蜜回味
浓醇升级 全新125%浓缩咖啡液
细化风味感官体验,全新升级至「大师浓缩」
相较金奖浓缩约增加25%咖啡液
风味更浓郁,甄享节日浓醇
主要原料
浓缩咖啡、冷萃厚牛乳(调制奶浆)/厚乳(调制乳)、纯牛奶、太妃榛果风味饮料浓浆、焦糖味调味酱、稀奶油(含香草味调味糖浆)
其他内容
三品管
曾经提到喝奶茶,大家想到的基本都是“珍珠奶茶”“芋圆奶茶”等等等等,而这些奶茶也因为里面有那些各种各样的小料,所以只能使用那些被我们熟知的大吸管。但随着喜茶、霸王茶姬等品牌做出来鲜奶原茶,不加小料的奶茶后,一个曾经被众多人喝咖啡时当做搅拌棒的吸管——三品管逐渐被人重新认知。我曾好奇三品管除了让你喝的慢一点,究竟还有什么用处呢?我寻找了联网的智能对话模型问了这个问题,他给我的答复是这样的:
「以下回答内容引用自边界AIchat-联网模型(beta)」
奶茶三品管是一种特殊的吸管,由三根细吸管组成。近半年来,许多茶饮品牌如霸王茶姬、奈雪的茶、沪上阿姨等相继采用这种三品管。三品管的主要作用如下:
- 提升口感:三品管的细径设计能减缓茶汤流速,使茶饮在口中停留的时间更长,从而让消费者更好地品味茶饮的香气、风味和口感层次。
- 增加品饮乐趣:三品管让茶饮变得更有趣味性,消费者可以一边品尝茶饮,一边观察茶汤在吸管中的变化。此外,一些茶饮品牌还将三品管用于装饰,提升产品的美观度。
- 区分不同口味:部分茶饮品牌在三品管中加入不同颜色的标记,以便消费者识别不同口味的产品。
- 社交互动:三品管的设计独特,易于引发消费者的拍照分享,从而增加奶茶品牌的社交传播度。
- 满足个性化需求:三品管可以让消费者按照自己的喜好来品尝茶饮,如先品茶香、再品茶味、最后品茶韵。这种个性化的品饮方式受到一部分消费者的喜爱。
从他给我的回答来看,感觉除第二条有些奇怪以外,其他的用处还是挺有道理的,暂且就把这个当做“标准答案”吧。
写在最后
截至本文发表日期(2023/12/21),共计购买喜茶门店产品845.58元。百货产品(如)因未走官方小程序渠道进行购买,因此无法统计。
茶姬虽然遇见的比较晚,到现在也只喝了三杯,不过以后也会争取多喝滴,毕竟昨天才买了茶姬的口罩来着(
瑞幸的话,希望9.9永驻吧(虽然一周只有一个,但起码比没有好),瑞门!
你问我前面那两个为什么不写「 」门?因为很怪啊!喜茶叫喜门/茶门(这个还好)?霸王茶姬的话……姬门?怎么想怎么不对吧!
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